开展食品生产企业“双随机”飞行检查

开展食品生产企业双随机飞行检查今年以来，南充市食药局按照省市监局和南充市政府有关要求，统一思想，强化措施，积极扎实开展了食品生产企业飞行检查活动，取得较好成效。全年分10批对81家食品生产企业开展了飞行检查，发现违法违规行为27起，责令限期整改23起、停业整改2起。一是是精确选准目标，精心开展飞检。飞检前，把日常监管中存在问题较多、投诉举报较多、监督抽检或风险监测有不合格产品、许可整改项目较多、许可条件保持情况较差的企业列为飞检目标。每次飞检时，坚持按照精干、高效、务实的要求和抽硬人，硬抽人的原则，抽调具有食品生产审查员资质的人员担任飞检组成员。每个检查组所检对象在事前确定的名单中随机抽取，每次飞行检查前，该局都要召集所有检查成员进行针对性的培训，提出检查具体要求；纪检组还要进行廉政谈话，逐人签定《飞行检查人员廉洁自律承诺书》。二是创新方式方法，严格依法检查。飞行检查采用四不一直的工作措施开展工作，即：事先不通知，不透露检查信息、不听取一般性汇报、不安排接待，检查组直接深入现场的方式开展检查。检查组到达企业后，首先向被检查企业说明来意，出示飞行检查通知，宣读飞行检查纪律，在显著位置张贴《南充市飞行检查公告》，并由企业负责人签字确认。随后按照事先制定的方案和制式表格逐条逐项对照检查。检查结束后，逐企提出的检查结论及处理意见。三是严肃认真查处，督促整改到位。对检查中发现的一般性问题，责令企业限期改正，县市区局督促整改并检查验收整改情况；对检查中发现的超范围生产加工食品、超范围与超剂量使用食品添加剂、不按照工艺标准组织生产等较大问题，交由南充县（市、区）局立案查处，市局进行督办；对检查中发现的非法添加有毒有害、用非食品原料生产加工食品等重大违法违规行为的，交由公安机关处置。阶段性飞行检查结束后，该局对检查对象逐个列出问题清单，在全市进行通报，并在市局门户网站进行公示。同时，对问题较大企业，进行集体约谈。

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