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【资讯】生瓜饮用需防范农药中毒台湾瑞香

发布时间:2020-10-17 16:14:09 阅读: 来源:雕刻刀厂家

区健康教育所专家提醒市民,对食用大量农药残留食物或误服农药的中毒者,应马上催吐。可让其快速饮清水300~500毫升,然后用手指或筷子刺激中毒者的咽喉使其呕吐。如此反复多次直至清理大多数食物残留物。最重要的是,要及时将患者送至医院检查治疗。而对于对昏迷不醒、病情危及者,应立即就近医院抢救。在护送路上应注意解开病人的衣领、腰带及紧身的衣服,以免妨碍呼吸,并将病人倾向一侧,防止口腔、鼻子内分泌物堵塞气管。

专家指出,农药中毒具有较大的危险性,重则危及生命,轻则伤害身体。为此,做好预防工作是最为明智之举。据介绍,在市场上选购农药污染少的蔬菜、海产品是谨防农药中毒的有效方法之一。一般来说,野外生长的野菜或仍培育的食用菌和各种豆芽菜,在生长或培育中,无须杀虫,因而无农药污染,是蔬菜中安全系数较高的种类。生长在泥土中的蔬菜,如鲜藕、马铃薯、芋头、冬笋、萝卜、大头菜等也是较少农药污染的。而对于喜欢吃时令蔬菜的市民来说,也有农药残留通常较少的蔬菜可选择,如包菜、生菜、舰菜、芹菜、番茄、韭菜、辣椒、萝卜叶等。这些菜抗虫力较强,一般不施农药。

此外,从市场上买来的蔬菜最好经过一洗(用干净的水冲洗)、二浸(用清水浸泡半小时左右)、三烫(用开水烫一下,俗称“飞水”)后才炒熟食用。生吃瓜果应洗净后削皮,不削皮的瓜果最好在洗净后,用开水烫洗2次以上才食用。而若喜欢吃经加工的海产品,最好先洗净,浸泡15~30分钟再烹调食用。再有就是要选择信誉良好、资质齐全的商店购买食品。不用农药瓶、化肥包装袋来盛装粮油、饮料、瓜果和食物。

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