针对四种特殊情况的孕期食谱
针对四种特殊情况的孕期食谱孕期加强营养的重要性女性的怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期,这一期间,胎儿要在母体的子宫中生活280天左右。因为孕妇不仅担负着自身的子宫和乳房增大,血容量增多等孕期供给,还要保证胎儿生长发育所需的全部营养。所以,保证孕妇孕期营养状况维持正常对于妊娠过程及胎儿、婴儿的发育,均有很重要的作用。针对各个情况的孕期食谱有句话叫,因人而异。不同的孕妈有不同的特殊情况。有的人饮食习惯较好,不怎么需要特别的营养,整个人看起来就气色红润,一看就是营养到位;有的人营养吸收不好,怎么拼命补都还是感觉整个人没力气,还有的人虽然不可能面面俱到,但小编还是跟大家几种常见情况的孕期食谱,希望可以给大家带来帮助。被孕吐困扰的孕妈食谱:粟米丸子所需材料:粟米粉200克,精盐少许。具体做法:1、将粟米粉淋湿渗水,揉成滋润的粉团,再用手搓成长条,分成梧桐子大小的丸子,放入一个洗净的盘中,待用。2、把煮锅刷洗干净,置于火上,加入清水适量,锅加盖,用旺火煮沸,掀锅盖,将丸子下入锅内,文火煮至丸子逐个浮在水面后34分钟,即成。每日1剂,分23次,酌加少量精盐调味。功效:滋阴养胃,清热止呕,适用于妊娠呕吐。被缺钙困扰的孕妈:鸭血豆腐汤所需材料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。具体做法:1、鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;2、加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后洒上香菜叶。功效:豆腐是补钙高手,鸭血能满足孕妈咪对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口,还能促进钙质的吸收。被贫血困扰的孕妈:软炸枸杞猪肝所需材料:猪肝、枸杞子、鸡蛋、面粉、酱油、料酒、胡椒粉、盐、花生油、菜油少许,花椒少许。具体做法:1、将猪肝洗净切片,放入盐、酱油、料酒、胡椒面腌渍一会儿。2、枸杞子剁碎,倒入猪肝中搅匀。3、将鸡蛋打入碗中,倒入面粉调成糊,拌入少许菜油。4、锅置火上,放入油烧热,将猪肝片沾满面糊后,一片一片地放入油锅炸熟,第一遍全部炸完之后,将油锅烧热后,再放入猪肝炸第二遍,全部倒入锅中捞出。5、花椒炒熟擀碎,加入少许盐撒于猪肝之上即可。功效:猪肝是补血食物,含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等,可以调节、改善贫血病人造血系统的生理功能。被便秘困扰的孕妈:蜜烧红薯所需材料:红心红薯500克,红枣、蜂蜜100克,冰糖50克,植物油500克。具体做法:1、先把红薯洗干净,去皮,然后切成长方块,再分别削成鸽蛋形状;红枣洗干净去核,切成碎末。2、炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油。3、炒锅去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入过油的红薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入红枣末推匀,再煮5分钟,盛入盘内即成。功效:红薯是粗纤维的食物,对促进肠道蠕动有很大的帮助,对便秘特别有效果。但需注意的是,不要把红薯当作通便神器,吃红薯一天最好不要超过三两。
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